커피농장 과테말라 휴유테망고

과테말라 커피는 세계에서 가장 좋은 향미를 가진 커피 중의 하나이다.
과테말라는 태평양 연안에 33개의 화산이 있는 만큼 나라 자체가 화산이라 해도 지나치지 않다.
그로 인해 안티구아 커피의 경우 스모크(smoke)한 향의 대표 커피로 불린다.
과테말라의 3개 커피는 안티구아(Antigua), 훼훼테낭고(Huehuetenango), 에티란(Atitlan)이다.
안티구아는 아카테낭고(Acatenango), 아구아(Agua), 푸에고(Fuego) 화산에 둘러싸여 있으며,
해발 1,500~1,700m 에서 재배되며, 풍부한 화산토양으로 인해 스모크향을 느낄 수 있다.
훼훼테낭고 커피는 풍부한 바디감과 함께 완벽한 꽃향기, 상큼한 과일 열매향으로 아주 깔끔하다.
에티란 커피는 에티란 호수에서 생산되는 클래식한 과테말라 커피로써 깊고 풍부한 바디감과
과일에서 느낄 수 있는 상큼한 신맛을 나타내는 커피로, 다크 초콜릿과 계피의 맛을 느낄 수 있다.
마지막으로 과테말라 커피를 한단어로 표현하면 98%라 할 수 있다.