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커피 & 카페

네스카페 돌체구스토 캡슐머신 득템 ㅎㅎ 머신과 캡슐 여러개 입양했어요 ㅋㅋ 직접 원두를 갈아서 에스프레소를 추출하는거랑은 비교가 안되지만 커피는 마시고 싶은데 귀찮을때 유용하게 쓰일것 같네요 사용법도 무지하게 단순하답니다^^ 더보기
더츠커피 하우스 블렌드 행주산성 근처에 있는 분위기 좋은 카페 에스프레소 블렌드는 500g 단위로 판매한다고 하셔서 하우스 블렌드 100g 구입했어요 맛은 최근에 먹어본 원두들 중 새콤한 맛이 가장 강합니다 기분 좋은 상큼하고 새콤한 맛 블렌딩 로스팅의 비결이 뭘까요?? 더보기
을지로3가 커피한약방 조선 말 커피는 한자로 음역한 ‘가비(加比)’, ‘가배차’ 또는 ‘서양의 탕국’이라는 의미의 ‘양탕국(洋湯麴)’ 등으로 불렸다. 을지로3가역 1번출구 비좁은 골목안에 있습니다 한사람이 간신히 지나갈수 있는 골목 대로변에는 최신고층빌딩들이 위용을 뽐내고 있는데 바로 옆 골목.. 더보기
아미띠에 더 카페 블렌딩원두 블랙라벨 블렌딩 원두가 세가지 종류가 있습니다 화이트 레드 블랙 첫번째로 블랙라벨을 소개합니다 이름에 걸맞게 원두의 색이 진하고 기대됩니다 맛은 어떨까요?? 크레마가 풍성하면서 깊고 풍부한 맛이네요^^ 더보기
나인 커피 로스터스 JOY 블렌딩 원두 훌륭한 에스프레소를 만들기 위해서는 좋은 원두 좋은 머신 좋은 물 여러가지가 필요하죠 저는 가정용머신중에서 최고 등급이라는 브레빌 머신을 사용하고 원두도 유명카페에서 블렌딩된 것으로 구입합니다 물도 생수만 사용하구요 원두의 양도 일반카페에서 쓰는 10그램의 두배인 20그.. 더보기
진접 LP카페 블렌딩 원두 하우스인지 에스프레소인지 잘 모르지만 저는 어떤 원두라도 상관없이 1번타자는 무조건 진한 에스프레소 ㅋㅋ 음악을 좋아하시면서 커피 한잔 하시고 싶은 분들 아날로그의 따뜻한 음질의 LP를 진공관 오디오시스템으로 즐기고 싶으신 분들 진접으로 놀러 오이소 ㅎㅎ 더보기
일산 식사동 아미띠에 더 카페 미국에 계신 큰누님이 추천해주신 카페입니다. 여기 총괄매니저님이 아는 분이라고 하시네요 사진속에서 핸드드립하시는 분입니다 가실때 내비에 위시티로 55-6 치고 가세요 옛날 지번 찍고 가면 이상한 곳으로 데려다줍니다 ㅋㅋ 차는 근처 골목에 알아서 주차하세요 제가 먹은 커피는 .. 더보기
남양주 화도읍 카페 HARU 블렌딩 원두 오늘은 일산 식사동에 위치한 아미띠에 더 카페 를 가볼 예정입니다^^ 더보기

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